לכל פול קפה הייעוד שלו : פולי קפה וסוג הקפה שכל אחד מהם מיועד
אם גם אתם מכוונים תמיד לכוס הקפה המושלמת, אתם חייבים לדעת איך לבחור פולי קפה כמו שצריך. במדריך המקוצר הזה תוכלו להבין בקלות איזה פולי קפה מתאימים לאיזה קפה וכך להכין לעצמכם קפה מושלם. תיהנו!
פולי ערביקה
פולי ערביקה הם הבחירה הנפוצה והפופולרית ביותר לקפה מיוחד. הם ידועים בטעמים העדינים והמורכבים שלהם ולעתים קרובות הם בעלי טעם מתקתק המזכיר פירות יער ושוקולד. לפולי ערביקה יש תכולת קפאין נמוכה יותר וטעם חלק וניואנסים יותר. הם מגוונים מאוד וניתן להשתמש בהם לשיטות חליטה שונות, כולל קפה פילטר ואספרסו.
פולי רובוסטה
פולי רובוסטה לעומת זאת, הם פולי קפה הידועים בפרופיל הטעמים החזק והנועז שלהם. הם מכילים תכולת קפאין גבוהה יותר ומשמשים לעתים קרובות בתערובות כדי לספק טעם עשיר וחזק לקפה. פולי רובוסטה משמשים בדרך כלל בתערובות אספרסו והן אלו שאחראיות למרקם סמיך יותר ומוסיפות טעם מריר ואדמתי לקפה.
פולי ליבריקה
יותר נדירים יחסית ובעלי טעם עשיר מובהק. הטעם המעושן, החזק והמריר שלהם הופך אותם לבחירה מושלמת עבור חובבי קפה המחפשים חווית טעם קצת שונה. פולי ליבריקה משמשים בדרך כלל להכנת קפה מסוגים יותר מסורתיים ופחות מודרניים.
פולי אקסלסה
ממש כמו הליבריקה, סוג פולים שהוא הרבה פחות נפוץ עם טעם מובחן ומדויק. לעתים קרובות פולי קפה מהסוג הזה מתוארים כבעלי טעם חמצמץ ופירותי עם רמיזה של שוקולד מריר. פולי אקסלסה משמשים בדרך כלל לתערובות קפה מיוחדות כדי להוסיף מורכבות ותווים ייחודיים.
אלו הם הסוגים הנפוצים של פולי קפה ואלו הם סוגי הקפה העיקריים שכדאי להכין איתם. התאמה נכונה תאפשר לכם ליהנות מכוס הקפה המושלמת.
מרחבי הרשת:
סיבים אופטיים – חדש מבית yes
אייפון 15 – האייפון החדש מבית אפל
